21 août 2017
Beurre farci
Connaissez-vous la recette du beurre farci ? Non ? Et pourquoi farcir le beurre ? Pour qu'il pèse plus lourd et se vende plus cher bien sur. Le 19 septembre 1860, au marché d'Oucques, la femme Leclerc de Faye vend ses pains de beurre. Un chaland se présente...